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Preparar Receta de Napolitanas muy faciles

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  • Preparar Receta de Napolitanas muy faciles

    Hoy os voy a compartir esta receta de napolitanas muy fáciles de preparar. Son sencillas, fáciles, rápidas y quedan de lo mas rica.

    En casa les encanta. El hojaldre de por si nos gusta mucho y si ademas lo acompañamos de chocolate lo convertimos en una ricura.

    El tamaño que os he puesto para mi es el perfecto. Pero podéis hacer las napolitanas mas pequeñas o mas grandes.



    Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica receta de napolitanas muy fáciles.

    INGREDIENTES:

    • Dos bases de hojaldre
    • Crema de cacao tipo nocilla, nutella…
    • Azúcar, 4 cucharadas soperas
    • Agua, 4 cucharadas soperas
    • Un huevo
    • Fideos de chocolate



    ELABORACIÓN:

    Vamos a extender la base de hojaldre tal cual, no estiramos ni nada.



    Le echamos por encima un poco de azúcar y con la ayuda de un rodillo o vaso pasamos por encima pero sin apretar, solo pasar para adherir el azúcar un poco mejor.

    Ahora vamos a cortar la base por la mitad tanto horizontal como vertical. En forma de cruz.

    Las partes que nos quedan también cortamos por la mitad y ya tenemos las divisiones realizadas.

    El horno lo pre-calentamos a 200 grados.

    Ahora con la ayuda de una cuchara vamos a poner en un extremo de cada rectángulo la crema de cacao. La cantidad que he puesto es como una cucharada sopera.

    Enrollamos no apretando haciendo un rollito redondo, mas bien doblamos sin presionar. Os dejara doblar dos veces.



    Le dais la vuelta y el extremo que nos queda, con delicadeza para que la crema de cacao no se nos salga, vamos a dar pequeños pellisquitos para cerrar el hojaldre.

    La parte que cierra la pondremos hacia abajo en una bandeja de horno con un papel de hornear. Si no tenéis papel de hornear engrasáis con mantequilla y harina.

    Una vez tenemos todas las napolitanas hechas pintamos con el huevo batido y llevamos al horno.

    Horneamos a 200 grados con calor arriba y abajo. Colocada la bandeja en la mitad del horno.

    El tiempo que estuvo mis napolitanas la primera bandeja fue de 17 minutos y la segunda bandeja fue a los 14 minutos.

    En total me han salido 16 napolitanas caseras.



    Una vez están doraditas las sacamos y metemos la segunda bandeja.

    Mientras preparamos el almíbar ligero.

    En un cazo echamos las 4 cucharadas de azúcar y las 4 cucharadas de agua. Sin mezclar ni remover a fuego medio.

    Aproximadamente al minuto de estar al fuego el azúcar se habrá disuelto y dejamos un minuto mas al fuego el almíbar.

    Lo tenemos solo esos dos minutos porque no queremos un almíbar denso, mas bien ligero. Si os sobra lo podéis usar para dar jugosidad a un rico bizcocho.

    Dejamos enfriar un poco el almíbar y ya veréis como nos queda un poquito denso, lo perfecto.

    Ya tenemos todas las napolitanas terminadas, ahora pintamos con el almíbar y de seguida echamos los fideos de chocolate por encima.

    Ahora viene la decisión de me las como calentitas o me las como frías jejeje, menudo dilema.

    Y aquí esta rica receta de napolitanas muy fáciles caseras. No podréis resistiros a ellas. Y el olorcito en casa mmmmm que gozada.



    Aqui os dejo la vídeo receta por si tenéis alguna duda de alguno de los pasos a seguir.



    Y espero que os haya gustado esta receta de napolitanas muy fáciles rellenas de crema de cacao.

    Muchas gracias por venir a verme.

    O bien si queréis estar al día de cualquier novedad que pueda compartir, puedes seguirme en mi pagina de Facebook yo, yo misma y mis cosas.

    La entrada Receta de Napolitanas muy faciles se publicó primero en Yo, yo misma y mis cosas.


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