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r/PERU - Recetas con quinoa?

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  • r/PERU - Recetas con quinoa?

    Hola a todos! El año pasado visité Peru y entre todo lo que me comí y me gustó probé la quinoa, de regreso en México aprendí a cocerla pero no encuentro muchas recetas porque aquí no es tan común, me compartirían las suyas?
    Hasta el momento mi receta básica es con quinoa, garbanzos, jitomate, cilantro y limón, inspirado en un plato que me comí en Arequipa.
    Gracias!
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